Алхімік Алессандро Гуалтьєрі та його Сади

Алессандро Гуалтьєрі - італієць, син м’ясника, Ніс. Саме так, з великої літери, адже так себе називає сам Гуалтьєрі.

Він створював аромати для Fendi, Versace, Helmut Lang та інших, поки в 2007 році не запустив свій власний бренд - Nasomatto (Божевільний Ніс з італійської), а в 2013 році розпочалася історія Orto Parisi.

«Парфуми завжди були великою частиною мого життя, але я ніколи по-справжньому не усвідомлював цього. Тепер, коли я обертаюсь назад, я можу згадати кілька запахів, потужних запахів, тому, напевно, мій парфумерний почерк – це завжди щось сире, багатошарове, з хвилями та вібраціями. Та я все ще в процесі навчання, я би сказав, що я ще на самому початку».

Він не вірить в піраміди і не розкриває інгредієнти своїх парфумів, адже вважає, що це тільки обмежує нас в сприйнятті ароматів. Так само Гуальтєрі не плекає у собі спогади про аромати дитинства та юності, адже хоче створювати абсолютно нові запахи. Проте він постійно шукає нові ароматні субстанції та натхнення в мандрах.

«Я знаю, що мені подобається і мені подобається ділитися цим з іншими. І я впевнений, що є багато людей, що хочуть відкривати для себе запахи, їхню сутність».

Свою кар’єру в парфумерній індустрії Алессандро розпочав понад 30 років тому. Але весь час, що він провів створюючи парфуми для великих брендів, Гуалтьєрі відчував, що не вписується в цю систему. Парфумери дуже обмежені брифами, які надають їм корпорації. Часто, зі слів Алессандро, головною задачею при створенні аромату було «створити парфуми за ціною 60 євро за кг». Окрім фінансових обмежень парфумер також обмежений смаками масового споживача, що зовсім не лишає місця для творчості. Гуальтєрі ж хотів створювати аромати, які б він волів носити сам.

«Коли я почав робити перші парфуми, для мене це було як "Це р-е-в-о-л-ю-ц-і-я! Я зробив найкращу річ у світі!" А люди такі "Я б ніколи цього не носив". Я бився головою об стіну багато разів, але на той час не мав іншого шляху. Я дуже хотів бути почутим, і єдиний спосіб який я маю зараз – говорити через запахи».

У 1980-х роках, працюючи в тодішньому Haarmann & Reimer – компанії, що створювала ароматичні композиції для відомих брендів, Гуальтєрі потрапив до Шарджі, міста в ОАЕ. Там він вперше стикнувся зі східним підходом до створення парфумерії і був зачарованим. Після цієї поїздки Алессандро подорожував Оманом, Індією, Саудівською Аравією, де занурився у вивчення стародавньої техніки виготовлення парфумів цих країн. Через роки цих досліджень народився Nasomatto.

Аромати Алессандро Гуалтьєрі є його своєрідною автобіографією.

«Моя робота починається з особистого досвіду, в основному пов’язаного з матеріалами та ситуаціями, з якими я стикаюся або створюю у своєму житті. Моя історія неминуче переплітається з моїми творіннями, тому що я не міг відокремити себе від того, ким я є. Кожні парфуми– це частина мене, історія, яка розвивається через чуттєве сприйняття».

Кожен свій аромат Алессандро створював для себе. Більше того, створення ароматів – це один зі способів позбавитися одержимостей та нав’язливих думок. Яких саме – ми можемо лише здогадуватися, спираючись на назви парфумів. 

Перші парфуми Алессандро власноруч розносив по парфумерним магазинам. І хоча він вже мав зв’язки в індустрії, фактично йому довелося починати з нуля. Навіть замовлення флаконів стало викликом, адже ніхто не хотів братися за виробництво настільки малих партій.

Навіть враховуючи масовість виробництва, Гуалтьєрі лишається максимально залученим у процес створення парфумів - екстракція, дистиляція, розлив по флаконам. «Погода, різниця температур, тиск у салоні літака – усе це може змінити аромат». Саме тому Ніс намагається контролювати більшість процесів, щоб бути впевненим у результаті.

Orto Parisi – це бренд ароматів, присвячений дідусю Алессандро Вінченцо Парізі, який був м’ясником, як і батько парфумера. Запах його дому – це запах відходів тваринництва, які Вінченцо використовував як добриво у своєму саду. Парфуми Orto Parisi – це аромати присвячені запахам людського тіла, міцним і часто неприємним для сучасної людини, що з народження вчиться придушувати свою тваринну частину.

«Взагалі я люблю лайно, фекальні ноти і тому подібне. Але це не означає, що ви маєте пахнути як лайно. Це все про спорідненість та відторгнення. Якщо ти можеш привнести спорідненість та відторгнення у парфуми певним чином, то ти створиш щось магічне».

Усього у лінійці Orto Parisi 9 ароматів. Розповімо про кожен із них трохи більше словами самого Носа.

Cuoium.

На початку 1900-х років сім’я вислала молодого Вінченцо Парізі із заболоченої малярійної Апулії на пошуки кращих можливостей, яких на той час не було в бідних сільських південних провінціях Італії. На відміну від багатьох тих, хто гнався за американською мрією, він почав свою подорож шевцем у Генуї.

Саме тоді він зробив свою першу і єдину пару шкіряного взуття. Пара, яка служила до його останніх днів. Завдяки ремонту взуття постійно змінювалося і зовсім не було схоже на ту пару, яку він одягнув вперше. Проте її душа залишилася недоторканою.

Натхненний єдиною парою шкіряних туфель Вінченцо, Cuoium — це аромат, який демонструє любов і повагу до спадщини Шкіри. Бачення сучасного світу, який зберігає зв’язок зі своїми язичницькими традиціями — дорожить походженням і дозволяє таємницям відігравати роль у житті людини. Цей аромат — данина сміливості та волі рухатися далі, ремонтувати, а не заміняти, та дбати про спадщину.

Megamare.

Видовище. Це передвічні відчуття, безкінечне дихання, поклик до всього і ні до чого - тут, там, всюди. Море несе Вас на береги нових земель і кличе вас зустрітися там внизу – крізь солоні пласти назустріч глибоким, первозданним молитвам. Цілість моря не потребує пояснення.

Terroni.

Світ почався з Вибуху. Аромат, що повертає до самого початку, до коріння, що випалено в самому нашому єстві.

Viride.

Трави, прянощі та ліси дивних племен з Ємену.

Bergamask.

Це стиль життя Ломбардії та міста Бергамо з бергамотом та мускусом. Запах дуже свіжий, наче свіжопролита кров після щойно скоєного вбивства.

Boccanera.

Бокканера - чудернацька. Назва в перекладі з італійської означає «чорний рот». Природа створює темні діри, які виражають чуттєвість у похмурий еротичний спосіб. Boccanera встановлює заплутаний баланс між ароматом і смаком, між любов’ю і страхом.

Seminalis.

Це стимулятор у флаконі. Аромат, що містить bourgeonal, альдегід, який допомагає спермі знайти яйцеклітину та почати нове життя. Він діє як хемоатрактант для людських сперматозоїдів, що змушує їх плавати вдвічі швидше.

Цей альдегід, запах якого нагадує конвалію, є єдиним відомим запахом, до якої чоловіки мають вищу середню чутливість, ніж жінки. Запах, який породжує життя та щастя.

Brutus.

Аромат, присвячений Марку Юнію Бруту. Через дві тисячі років після смерті він відомий тим, що останнім встромив ножа в Цезаря. Але сучасники знали його, як людину, віддану римським традиціям. «Людина, якій бракувало красномовства у його діях, людина, яка була жахливою, але сповненою доброти». Елегантний і неприборканий з бергамотом, мандарином і пачулі.

Stercus.

«Гній» з латини. Тваринний і винятковий. Запах, з якого ми всі вийшли і у який повернемось.

Знайомство з ароматами Orto Parisi – це занурення у світ сучасного алхіміка Алессандро Гуалтьєрі.  Це шлях пошуку себе через занурення у власні ольфакторні відчуття. Це подорож, цінність якої у тому, що з кожної подорожі ми виходимо оновленими. Завершити цю розповідь хочемо порадою від Носа про те, як варто обирати аромати:

«Це питання пристрасті та власного пошуку. Відійдіть від проторених шляхів соціальних мереж і ринку. Підіть і спробуйте парфуми на собі та чекайте голосу, який покличе вас купити. Це інстинкт».